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班別:110春-療癒果凍花 初階課程 NEW招生中 |
名額: 20 位 ﹝正取20名:備取0名﹞ |
上課週數:4週 |
總時數:12小時 |
報名費:100 |
學費:1800 |
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報名截止日:2021-04-07 00:00:00 |
上課時間:110年4月13日起至110年5月4日止每週(二)上午9:00-12:00 |
授課截止日:2021-05-04 |
上課教室: |
授課老師: 陳伶瑛老師 |
簡章下載:無檔案 |
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報名表下載:無檔案 |
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◎課程簡介
讓更多人認識這來自異鄉的甜品,入口消暑,獨一無二的美
取代傳統蛋糕,低卡低熱量,拜拜,送禮,生日慶生最佳伴手禮
教您如何煮出清透果凍體
天然色彩材料如何取得
調至最佳顏色的果凍液
如何灌花才漂亮
封底不分離小撇步
如何增加果凍蛋糕風味
◎授課教師
陳伶瑛老師
第二屆國際青年創意美學競賽 創意果凍花組 金牌
2018 MNS果凍花碩學講師
MNS 果凍花藝競賽 評審
桃園市青年創意美學競賽 評審
桃園市青年創意美學競賽 評審長
航空太空學會 台灣無人飛機創意設計競賽-航空空廚 -果凍花創意競賽 裁判
長榮大學 三創成長課程 果凍花雕塑 指導老師
台中圓緣關懷協會 果凍花課程 指導老師
大冠藝烘焙教室 果凍花 老師
東泰高中 餐飲科 果凍花體驗 指導老師
修平技術學院 果凍花體驗 指導老師
十八般武藝教室 果凍花專任老師
總太社區 果凍花推廣 老師
◎修課資格
國小以上有興趣者都歡迎參加
◎課程大綱
第一堂 煮出清透果凍體 3吋胖胖杯實做
非洲菊花形 實作5吋半果凍一個
第二堂 向日葵花形 實作五吋半果凍一個
大理花花形 實作五吋半果凍一個
第三堂 康乃馨花形 實作五吋半果凍ㄧ個
蓮花 花形 實作五吋半果凍ㄧ個
第四堂 牡丹花形 實作五吋半果凍一個
菊花 花形 實作五吋半果凍一個
(材料費另計)
◎報名諮詢專線04-22183252劉小姐 |
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- 個人基本資料請正確填寫,以備聯絡及頒發結業證書(或學分證明書)。
- 報名人數未達開班人數時不予開班,所繳費用於開課後一個月內無息轉帳退還。
- 本校(含附小)教職員工(及眷屬)、退休員工、本校學生、校友報名非學分班(需於第一次上課時繳驗證明文件,資格不符者屆時須補繳差額)學費九折優待,報名費部份恕不優待。
- 三人以上團體報名非學分班學費九折優待、五人以上團體報名非學分班學費八五折優待,但需一次辦理報名繳費;學分班學員同時報名2班或續上該系所相關課程,免收第2班報名費300元。
- 推廣教育學分班及非學分班旨在提供進修相關專業知能,不授予學位證書,如欲取得學位,須經各類入學考試通過後依規定辦理。
- 本校核發之學分證明,依教育部規定不得作為取得合格教師資格教育學分採計之用。
- 網頁顯示資訊如有錯誤或未規定事項,以本校正式公告或相關規定辦理。
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